Açıklama
Ürün Bilgisi
Keçiboynuzu meyvesinin kurusunun öğütülmesiyle elde edilen undur. Keçiboynuzu tozu olarakta bilinir. Mutfakta bir çok kullanım alanları vardır. Keçiboynuzu unu yemeklere lezzet ve aroma vermek için de kullanılmaktadır. Rafine şeker, kakao veya çikolata kullanılan tüm tariflerde bu un kullanılabilir. Kekler, bisküviler, kurabiyeler yapılabilir. En pratik şekilde kullanımı , bir kase yoğurdun üzerine biraz bu undan ilave ederek tüketilebilir. Veya süte karıştırılıp tüketilebilir.
